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蒸黄鱼——清理肠道清热润燥
2023-01-22

黄鱼大家都不陌生的吧,它的营养价值是比较高的,而且还可以补充丰富的蛋白质,经常吃些小黄鱼是有好处的,可以促进代谢,而且还可以有补脑的作用,黄鱼吃法有很多,来看看这道黄鱼的做法吧。

蒸黄鱼

蒸黄鱼所需材料

主要食材黄鱼、豆腐、盐、干辣椒、葱、豉油、黄酒

蒸黄鱼的做法

1、黄鱼处理干净切块,加盐、黄酒抓匀;豆腐洗净切块。

2、黄鱼放豆腐上,撒上葱丝、干椒,入蒸笼蒸5分钟。

3、取出蒸好的鱼,浇上豉油,再淋上烧至八成热的葱油即可。

蒸黄鱼的功效与作用

黄鱼肉质鲜甜美味,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,豆腐的营养也非常高,且口感软绵,搭配上黄鱼营养加倍,口感也会更佳哦。蛋白质、维生素B、E、脂肪、碳水化合物丰富。黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。这样的食用方法可以有清热解毒的作用,而且还可以促进新陈代谢的哦,是不错的调理体质的好选择,而且口感好,适合老年人和孩子们食用,促进食欲的同时还可以有预防癌症的u哦用共,明目安神。

蒸黄鱼的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,清理肠道清热润燥促进代谢,食物要相互搭配食用才能有价值,大家一定要注意这些饮食搭配哦。